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安化黑茶发霉还能喝吗 安化黑茶发霉如何处理

时间:2017-12-11 10:20:00

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编辑:樱花飞舞之下

类别:保健饮品

标签:黑茶 发霉

导读:在日常生活中,黑茶是很常见的一种茶类,而安化黑茶就是其中很受欢迎的一种黑茶,它具有很好的食用价值,深受人们欢迎。那么安化黑茶发霉还能喝吗?

一般情况下,安化黑茶发霉了是不能喝的。安化黑茶发霉之后,就会容易产生细菌和微生物,就会变质坏掉,不适合饮用,不然会影响身体健康。下面让我们具体来看看吧!

安化黑茶发霉还能喝吗

安化黑茶发霉后不宜食用。

发霉的安化黑茶中存在大量的有害物质,这些有害物质进入人体后,会造成肠道菌群的紊乱,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状,所以发霉的安化黑茶不建议继续食用。

不过这里要注意,安化黑茶中含有一种名为“金花”的物质,这种物质在黑茶的内部,有降脂减肥、辅助治疗心血管疾病的作用,但是有些人会误以为是发霉变质的物质,直接扔掉,就白白浪费了。那么我们如何判断安化黑茶是否发霉呢?

如何判断安化黑茶发霉

1.安化黑茶里面的金花茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,而且干嗅有花的清香,一般存在于茯砖茶中,在千两茶有少许,在其他品种的安化黑茶中是没有金花的。

2.发霉的黑茶有一个很明显的特征,那就是带有霉菌味,直接闻一闻,有霉味的黑茶那就是发霉了。

3.发霉的黑茶中可能会表现出黑霉、绿霉、灰霉、白霉等霉变特征,而且泡水食用的话,口感较为刺激,难以下咽。

安化黑茶发霉如何处理

烘干处理

轻微受潮发霉的安化黑茶,可以放在烘干机中,烘干后装入干燥的密封瓶中,置于干燥、通风、避光处保存。

用来浇水

对于植物来说,茶水是一种非常好的养分,所以黑茶发霉后,舍不得扔掉的,可以将黑茶清洗干净后,泡水,用来浇花,养护绿植。

安化黑茶保存的注意事项

不要晒太阳

茶叶在太阳光的直射下,容易发生反应,使茶叶的色泽发生一定的变化,闻之有一股很强的阳光味道,喝上去茶香、茶味全无。所以要将其放在阴凉的地方,避免太阳光的直射。

不要存放密闭环境

黑茶在密闭的环境,容易自身细菌,造成黑茶的变质,所以储藏黑茶在通风处为好,在包装的时候,也要选择透气性强的包装物,进行包装储存。

不要与有异味的食物放一起

茶叶有一定的吸附作用,与有异味的食物存放在一起,容易使茶叶变味,失去其原有的茶香味,降低黑茶的营养价值。

不要放在湿气大的地方

室内有湿气,容易使茶叶发霉,影响到茶叶的正常存储以及食用口感,遇到梅雨季节,一定要保持好室内的温度和干燥度,以防黑茶出现受潮变质的情况。

喝安化黑茶的注意事项

1.孕妇不宜喝黑茶。黑茶中含大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿的生长发育会产生一定的有害影响。

2.太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者不宜喝黑茶。黑茶有降脂减肥,阻碍人体对蛋白质的吸收的作用,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,不宜喝黑茶。

3.妇女哺乳期不宜喝浓黑茶。哺乳期喝浓黑茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间地产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

4.素食者不宜喝黑茶。素食者喝黑茶,容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,黑茶茶叶咸分会阻碍人体对这些维生素的吸收。

5.失眠者不能喝黑茶。黑茶中的咖啡因和芳香物质是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加快,使人久久不能入眠。

6.患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶。这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。

7.贫血患者不能喝黑茶。茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝黑茶。

8.特殊疾病患者不能喝黑茶。如低血糖患者,黑茶茶叶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,请留下您的阅读感言吧!
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