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你知道吗?5种食物有助提高记忆力

时间:2019-06-14 17:17:16

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编辑:夏雨秋沫

类别:营养搭配

标签:食物 提高 记忆力

导读:增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食,多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂、钙、镁等的食物。比如以下五种食物,有助于提高记忆力,预防老年痴呆。

5种食物有助提高记忆力

五种食物

增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食,多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂、钙、镁等的食物。比如以下五种食物,有助于提高记忆力,预防老年痴呆。

1、豆类

豌豆、绿豆等豆类含有B族维生素,有助于防止大脑萎缩、控制血糖和保护神经系统。

2、杏仁

杏仁富含维生素E,这种维生素可改善血管健康。多项研究表明,高血压患者补充维生素E可降低罹患认知障碍症风险。

3、鱼

鱼类(尤其是深海肥鱼)富含有助于减少体内炎症的欧米伽3脂肪酸。加州大学洛杉矶分校科学家发现,欧米伽3脂肪酸血液浓度较低的人群更容易发生脑萎缩,在记忆力测试中成绩更差。

4、菠菜

研究发现,菠菜中至少含有15种不同的抗氧化剂类黄酮。研究发现,类黄酮有助于推迟与认知障碍症有关的β淀粉样斑块的形成。

5、咖啡

南佛罗里达大学最新研究发现,每天喝2杯咖啡有助于防止认知障碍症。在患有轻度认知障碍的老年人中,经常喝咖啡的老人在2~4年内发生认知障碍症的危险比不喝咖啡的老人更小。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,请留下您的阅读感言吧!
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