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杏仁牛奶的11个好处!赶快在家里囤起来吧!

时间:2019-08-28 22:53:48

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类别:营养搭配

导读:无论你是一个素食主义者,亦或者对牛奶过敏,乃至你只是不喜欢牛奶的味道,杏仁牛奶都可以是你更好的一个选择。

在这个充满替代品的世界里,食品更容易被彼此取代。可能有些人已经听说过用豆奶替代牛奶,那些寻找乳制品牛奶替代品的人可能会在偶然间发现杏仁牛奶,那么你想知道杏仁奶对你到底有什么好处吗?

无论你是一个素食主义者,亦或者对牛奶过敏,乃至你只是不喜欢牛奶的味道,杏仁牛奶都可以是你更好的一个选择。

杏仁牛奶虽然越来越受欢迎,但你需要注意的是,它并不能像牛奶一样为你提供足够的蛋白质或钙成分,它不能作为牛奶的完整替代品,所以你需要确保你可以从其他来源获得足够的营养。

一杯杏仁牛奶中只含有一克蛋白质,但纯正的牛奶中会含有8克,同样,一杯的它只含有2毫克钙,但牛奶却含有300毫克。不过你也注意,和你去购买的每样东西一样,一定要检查标签并购买含有最少防腐剂和添加剂的杏仁牛奶。

杏仁奶的11个好处

1、它有助于体重管理

一杯杏仁奶只含有60卡路里,而全脂牛奶中的热量为146卡路里,脱脂奶为86卡路里。所以它可以是一个很好的牛奶替代品,帮助你减轻或维持你目前的体重。

2、有益你的心脏健康

杏仁奶中没有胆固醇或饱和脂肪。同时它还含有低钠和高健康脂肪(如ω-脂肪酸,通常存在于鱼体内),可以有助于预防高血压和心脏病。

3、它能保持你的骨骼强健

虽然它没有提供像牛奶一样多的钙,但杏仁牛奶提供了的钙是专家推荐每日用量的30%,以及25%的维生素D推荐量,可以有效减少关节炎和骨质疏松症的风险,还能提高你的免疫功能。另外,这两种营养素的共同作用可以形成健康的骨骼和牙齿。

4、它能使你的皮肤容光焕发

杏仁牛奶含有专家每日推荐维生素E用量的50%,它含有对皮肤健康至关重要的抗氧化成分,如保护你免受太阳晒伤。

5、它几乎不会影响你的血糖

杏仁牛奶(不含添加剂)含有低碳水化合物,这意味着它不会显著增加你的血糖水平,也就降低你患糖尿病的风险。由于血糖指数低,你的身体就会使用碳水化合物作为能量,所以糖不会像脂肪一样被储存起来。

6、它有助于肌肉生长和愈合

虽然杏仁牛奶每份只含有1克蛋白质,但它含有大量的B族维生素,如铁和核黄素,它们对肌肉的生长和愈合都很重要。

7、它能防止你的消化不良

杏仁牛奶每份含有将近一克纤维,这对健康的消化是很重要的。

8、它不含乳糖

乳糖不耐症影响了很多人,意味着他们难以消化牛奶中的糖分。这使得杏仁牛奶成为了一种无乳糖替代品。

9、它的味道比牛奶好

杏仁牛奶味道不像牛奶,对那些觉得牛奶口味不好的人来说是完美的。它有自己独特的味道,许多人称它清淡爽脆。同时它还有其他上述的功能和好处,所以你可以用它代替牛奶。它不会跟牛奶有同样的味道,但它跟牛奶在很多方面有好的一致性。

10、它不需要冷藏

当你知道你不必冷藏杏仁牛奶时,就意味着你会更愿意带它去上班,或者旅行。它在室温下会保持良好,是一种既方便又营养丰富的主食,可以增加你每天摄入的营养。

11、容易制作

你不可能在家里养奶牛,所以杏仁奶会是你在家里最方便的选择。它是由磨碎的杏仁制成的,将它们放入搅拌机中,然后用过滤器过滤,将其与液体分离即可。

不喜欢喝牛奶的人,可以用杏仁奶作为替代品,它的口味比牛奶好。如果孩子对喝牛奶有抵触,也可以考虑提供杏仁奶。这种非乳制品饮料还适合乳糖不耐症患者饮用。由于是从杏仁榨取,因此不包含任何乳糖。

杏仁牛奶对身体是很不错的,营养丰富,比较适合当做早餐来食用。对于体质虚寒、浮肿虚胖和肠胃不佳的女生可以选择食用。但切忌晚上喝杏仁牛奶汤,一方面可能会热量超标导致发胖,另一方面甜汤对牙齿也非常不好,不宜睡前饮用。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,请留下您的阅读感言吧!
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