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什么是地面樱桃,地面樱桃的好处有哪些?

时间:2019-09-10 17:05:36

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编辑:散发弄扁舟

类别:食疗药膳

导读:地面樱桃(也称为果壳樱桃和海角鹅莓)是小的橙色水果,生长在薄的灯笼状外壳内。它们属于茄属植物家族,原产于世界各地的温带和亚热带地区,包括北美洲。接下来具体了解一下什么是地面樱桃以及地面樱桃的好处有哪些?

什么是地面樱桃?

地面樱桃(也称为果壳樱桃和海角鹅莓)是小的橙色水果,生长在薄的灯笼状外壳内。

它们属于茄属植物家族,原产于世界各地的温带和亚热带地区,包括北美洲。

尽管他们的名字,地面樱桃与西红柿的关系比樱桃更密切,它们的甜味,清爽的味道 - 与草莓相当 - 使它们很好地适用于沙拉,甜点,果酱和果汁。

地面樱桃很受园丁的欢迎,因为它们生长在大多数类型的土壤中(包括劣质土壤),尽管它们同样因其健康益处而受到珍视。

地面樱桃的好处有哪些?

富含维生素A

100克地面樱桃含有720国际单位的维生素A,占成人每日摄入量的14%。维生素A是维持良好视力和皮肤健康,增强免疫功能和基因转录所必需的。

它也是一种抗氧化剂,意味着它可以中和自由基的破坏作用,从而保护我们免受癌症和黄斑变性,类风湿性关节炎和囊性纤维化等退行性疾病的侵害。

维生素C的良好来源

100克地面樱桃为我们提供了11毫克的维生素C,占我们RDI的18%。

维生素C是胶原蛋白生成所需的水溶性营养素,降低血压,确保血管正常扩张,对抗白内障,增强免疫系统。

与维生素A一样,维生素C也是一种抗氧化剂,可以保护我们免受自由基的伤害。

B族维生素复合物

100克地面樱桃含有不同量的某些B族维生素,包括硫胺素(0.110毫克,占我们RDI的7.3%),核黄素(0.040毫克,或我们RDI的2%)和烟酸(2.800)毫克,或我们的RDI的14%)。

虽然B族维生素可以作为一个团队运作,但它们确实有特定的用途:需要硫胺素来维持健康的神经系统,核黄素是促进细胞生长和修复所必需的,烟酸是DNA修复和维持能量水平所必需的。

减肥特性

一份100克(3.5盎司)的樱桃粉为我们提供了53卡路里的热量和一克脂肪。因此,您可以在饮食中自由添加这些樱桃,而不必担心体重增加。

此外,与所有水果一样,它们含有可观的纤维含量,让您感觉更饱满,更不容易吃得过饱。

一份100克的地面樱桃也为我们提供了9毫克的钙(占我们RDI的1%),1毫克的铁(占我们RDI的6%),40毫克的磷(占我们RDI的4%)和1.9克蛋白质。

樱桃也不含钠和胆固醇,含有低血糖指数评分,适合糖尿病和糖尿病前期患者。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,请留下您的阅读感言吧!
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